Bahan-bahan
- 1kg beras basmathi
- Bwg besar,bwg putih,halia(dikisar)
- 4 sekwn(kayu manis,bunga lawang,cengkih,pelaga)
- Daun pandan&daun sup
- Susu cair
- Majerin/planta
- Kiub pati ayam(optional)
- 3 pewarna(merah,kuning,hijau)
- Garam
Cara-cara
- Bilas beras..rendam lebih kurang stgh jam..kemudian tos kan air.masukkan dalam rice cooker.
- Dalam periuk lain..masuk kn minyak& 3 sudu bsr planta..masukkan 4 sekawan & tumis bahan2 yang dikisar sehingga naik bau..kemudian masukkn kiub pati ayam,air,daun pandan, stgh tin susu cair & garam.biarkan mendidih..
- Tuang sume bahan di (2) ke dalam rice cooker..biar hingga nasi masak..
- Akhir sekali..Bila nasi dah masak..titik2 kan 3 pewarna dan taburkan daun sup..gaul2 kan nasi..siap di hidang..
Selamat Mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan