Bahan-bahan
Sajian Untuk (3-4 orang)- 1 ikat kangkung
- Sedikit belacan
- 2 ulas bawang putih
- 6 ulas bawang merah
- 10 biji cili api
- 2 sudu besar ikan bilis (atau kiub ikan bilis)
- Sedikit air
- Sedikit Garam
Cara-caranya
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api, belacan dan ikan bilis.
- Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
- Masukkan sedikit air, kemudian masukkan kangkung.
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak kangkung sehingga sedikit layu (2-3 minit).
Selamat Mencuba !
Tiada ulasan:
Catat Ulasan