Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 8 biji pisang emas (sederhana besar)
- 3/4 cawan minyak
- 4 biji telur
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh baking soda
- 1 cawan gula (kalo x nak manis boleh kurangkan)
- secubit garam
Cara-caranya:
- Tepung gandum diayak dengan baking powder. Ketepikan.
- Pisang dilecek halus dan digaul dengan baking soda dan garam.
- Pukul telur bersama gula, masukkan minyak.
- Kemudian masukkan tepung gaul rata dan kemudian tuangkan kedalam loyang/acuan yang telah disapu dengan mentega.
- Panaskan kukus. Kukus apam selama 45 minit(untuk loyang) dan 8~10 minit (untuk acuan) menggunakan api yang sederhana.
Selamat Mencuba !
Tiada ulasan:
Catat Ulasan